Victoria Hasenkamp hat zuletzt als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Internationale Beziehungen und Nachhaltige Entwicklung am Institut für Politikwissenschaft und beim Zentrum für Interdisziplinäre Nachhaltigkeitsforschung (ZIN) der Universität Münster gearbeitet. Zuvor war sie bei  der Habbel GmbH in der kommunalen Strategieberatung und bei der Stadt Soest in einem Digitalisierungsprojekt des Landes NRW beschäftigt. Sie hat Politikwissenschaft an den Universitäten Münster, Osnabrück und Enschede studiert.